H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Bares para trabajar en nuestro hotel H10 Salou Princess, en Tarragona.
Las funciones a desarrollar serán:
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el Departamento de su responsabilidad.
- Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.
- Participar en la formación del personal a su cargo.
- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
- El 2º Jefe de Bares sustituirá al Jefe de Bares en las tareas propias del mismo.